ごあいさつ
大自然の海の幸・山の幸に恵まれた京都府丹後の玄関口「与謝野」の地に永きに渡り暖簾を掲げる、寿司・仕出し・魚料理の太田です。
宮津漁港で水揚げされた新鮮豊富な魚介類を食材にした味わい深い料理と心よりのおもてなしをさせていただき、美味しさいっぱいのひとときを多くのお客様にお楽しみいただいております。
御法事・御祝事など皆様の御用途に合わせた御料理を心よりご準備させていただきます。
新鮮な魚
毎朝、宮津漁港に魚の仕入れに行って、自分の目で魚を選別しています。
味に自信
盛り付けも大事ですが、それ以上に味を大切にしています。きっとご満足いただけます。
